Ursachen
Überempfindlichkeit gegen ein Eiweiß der Nahrung (Huhn, Rind, Milchprodukte, Fisch, Weizen sind häufig). Entwickelt sich durch die wiederholte Aufnahme des Futters.
Diagnose
Strenge Eliminationsdiät über 8-12 Wochen mit einem neuen oder hydrolysierten Eiweiß, gefolgt von einer Provokation. Dies ist die einzige zuverlässige Methode.
Behandlung
Den auslösenden Bestandteil lebenslang identifizieren und meiden. Hypoallergene Diät (hydrolysiert oder mit einer neuartigen Proteinquelle) unter tierärztlicher Aufsicht.
Vorbeugung
Nicht vermeidbar, aber einmal identifiziert, lässt sie sich durch Meiden des Bestandteils gut kontrollieren.
